%20(D).gif)
%20(D).gif)
%20(421040).gif)
%20(421040).gif)
уредник и приређивач: kucevacke.novine@gmail.com (Д)
ДОБИТНИЦИ ПРИЗНАЊА НА 18. САЈМУ ЕТНО ХРАНЕ И ПИЋА У БЕОГРАДУ |
| [Објавио: Општина Кучево, еБилтен активности, медијски сарадник (Д), 09.12.2024. године] |
- ДОГАЂАЈ: Београд, 08. децембар 2024. године, недеља
У Београду, на Београдском сајму, се од 05. до 08. децембра 2024. године организован је 18. Сајам етно хране и пића – највећа смотра прозвођача традиционалних производа намењених тржишту у Србији и региону Југоисточне Европе.
.JPG)
Учесници на Сајму су били: произвођачи традиционалних прехрамбених производа, опреме за производњу, сервирање и паковање традиционалних производа, садног и семенског материјала, а посетиоци: трговинске радње, ресторани, хотели, велики трговински ланци и појединци, док је пратећи програм: заштита географског порекла, задругарство, увођење система квалитета, правна заштита, заштита рецептура, унапређење паковања и метода продаје.
Љубитељи правих и здравих домаћих производа од 5. до 8. децембра имали су прилику да уживају у јединственом споју традиције и аутентичности. Ова манифестација је представљала праву посластицу за сва чула, пружајући посетиоцима прилику да открију разноликост укуса и мириса које нуди богата кулинарска баштина нашег региона.
Међународни сајам хране и пића је регионална смотра прехрамбених производа намењених тржишту, припремљених по традиционалним рецептима, на традиционални начин. Реч је о националним специјалитетима, производима карактеристичним за ужа географска подручја, најчешће ручне израде и од органски гајених сировина.
Манифестација афирмише традиционалне производе као прворазредне тржишне и извозне артикле, који треба да постану и незаобилазни елемент туристичке понуде. Ради се о производима са заштићеним географским пореклом или онима чија се заштита препоручује.
Циљ је утемељење робне марке етно производа, односно брендирање традиционалних производа.
На овогодишњем Сајму представило се више од 300 произвођача традиционалних прехрамбених производа.
Општину Кучево је представљало шест излагача, међу којима су двоје добитници признања на овогодишњем Сајму, и то:
Домаћинство Драгослава Милића, Церемошња – Домаћинство је регистровано и налази се на око 15 километара од Кучева, у насељу Церемошња, на око 700 метара надморске висине. Љубитељи чистих, здравих, природних, правих домаћих производа могли су пробати и купити следеће производе: сир (овчији и крављи), мед (багремов, ливадски, шумски, хајдучки, саће, прополис), шумски плодови (као што су вргањи), воће и поврће, џемови, сокови, сувенири, и тако даље. Производе које красе изванредни природни укуси, велика љубазност и пријатност домаћина Драгослава Милића (са супругом) и његовим надалеко препознатљивим логоом – влашка шубара, свако је могао овом приликом да проба и да осети тај хомољски мелем природе Церемошње, Кучева и Хомоља на једном месту. Иначе, Драгослав Милић је више пута награђиван на овом престижном етно сајму хране и пића, што потврђује квалитет његових производа. Садржај на имању Драгослава Милића чине: пчелињак, стадо оваца, брвнара, продавница сувенира и домаћих пољопривредних производа, нетакнута природа и предиван отворени поглед, и сви су добродошли.
Виногради Зорана Пупазића, Нересница – Зоран Пупазић је власник пољопривредног газдинства „Две парцеле“ из Нереснице, које се бави виноградарством. У понуди су изванредна вина Шардоне, Мерло и Розе, а бело вино је више пута награђивано, укључујући и на Сајму етно хране и пића у Београду. Онај ко проба ова вина увек се враћа. Испробајте и Ви.
.jpg)
Сеоско домаћинство „Код фраћета“, Зеленик – Сеоско-туристичко домаћинство „Код фраћета“ (на српском: „Код брата“) се налази на падини туманског Црног врха на обронцима Хомољских планина. У општини Кучево вас очекују прелепе пешачке и бициклистичке стазе, златна река Пек, мноштво пећина, извора, врела, водопада и језера, воденице (у Турији, Каони, Нересници...), остаци рудника из римског доба „Краку лу Јордан“ у Бродици, летњиковац краља Александра Првог Карађорђевица у Нересници, видиковац Јелена стена у Кучеву са кога се пружа изванредан поглед на Кучево и обронке Хомољских планина, и још много тога. Поред веома удобног смештаја, уживаћете и у традиционалним специјалитетима спреманим на старо-влашки начин.
Удружење „Сребрне царице“, Кучајна – Основано је ради неговања старих заната, посластичарства (торте, колачи...) и кулинарства. Бави се израдом рукотворина, традиционалним ношњама, сувенирима и припремом домаћих јела и посластица.
Органско вино и купинова ракија „Костић“, Нересница – Производња купиновог вина почиње 2017. у мањим количинама, да би се производња сваке године постепено повећавала. Потом настаје вино „Classic“, ново вино „Royal“ као и ликер од купина. До сада су производи конзумирани у неколико стотиина домова и више европских држава.
.jpg)
„Чича Злајина ракија“, Мустапић – Дестилерија је основана 2021. године. Ракија је од аутохтоних, старих сорти шљива из својих воћњака. То је Црвена ранка, Бугарка и Читловка.
[Последња промена: 09.12.2024 у 10:41]
[ВРАТИ СЕ НАЗАД]
„КУЧЕВАЧКИ ИНФОРМАТОР” је скуп веб-страница на званичној веб-презентацији Општине Кучево које пружају различите информације кроз текст, фотографије, табеле, графиконе, веб-чланке, и слично, везано за општину Кучево, и које могу користити грађанима и широј јавности, као што су: „еБилтен активности”, презентација општине (са и без слика), подаци о насељима, месним заједницама, месним канцеларијама, катастарским општинама, црквама и црквеним општинама, броју становника, манифестацијама, школама и предшколским установама, удружењима и савезима грађана, историји, туристичким потенцијалима и потенцијалима за инвестирање, отвореним подацима, путевима, општинама, градовима, градским општинама, градским насељима, управним окрузима и статистичким регионима Републике Србије, а ту су и видео галерија, корисни линкови, карте, и тако даље. Покретање, уредник и приређивач веб-издања „еБилтен активности” је медијски сарадник и веб-администратор: kucevacke.novine@gmail.com (Д).
Посебан сегмент „КУЧЕВАЧКОГ ИНФОРМАТОРА” је веб-страница „еБилтен активности” на којој се објављују веб-чланци (садржаји) везани за активности (најчешће капиталне, али и друге активности) које се реализују првенствено од стране локалне самоуправе.
Билтен за информисање грађана општине Кучево „Кучевачке новине” (који је основан децембра 2011. године) је од јануара 2019. године (после 30. броја у децембру 2018. године) престао да се приређује (издаје, штампа) и убудуће се активности од тог времена објављују електронским (дигиталним) путем на веб-страници „еБилтен активности” на званичној веб-презентацији Општине Кучево. Покретање, уредник и приређивач издања „Кучевачких новина” је био медијски сарадник: kucevacke.novine@gmail.com (Д).
Хвала на указаном поверењу. Ту смо због Вас – Ваш „КУЧЕВАЧКИ ИНФОРМАТОР”, „еБилтен активности” и Општина Кучево.
НАПОМЕНА: Садржај (графички и текстуални) и ставови изнети у медијском веб-пројекту „КУЧЕВАЧКИ ИНФОРМАТОРˮ и „еБилтен активности" нужно не изражавају ставове органа који је подржао пројекат и на чијој се веб-презентацији приређује и објављује.
Уредник и приређивач „Кучевачког информатора” и „еБилтена активности”: медијски сарадник и веб-администратор kucevacke.novine@gmail.com (Д)
Прилоге припрема (текст, фото, табеле, графиконе, дизајн, прелом, обраде), уређује и објављује: kucevacke.novine@gmail.com (Д)
„КУЧЕВАЧКИ ИНФОРМАТОР” и „еБилтен активности” постоје од 11.04.2019. године (Д)
